情滿(mǎn)中秋 老人巧手做月餅 |
| 時(shí)間：2024-09-12 20:50:59 來(lái)源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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樂(lè)享中秋，也不能少了老年人。湖塘鎮(zhèn)四世同堂居家養(yǎng)老服務(wù)中心就聯(lián)合前黃鎮(zhèn)蔣排村，為村里的老人們組織了一場(chǎng)冰皮月餅制作活動(dòng)。
9月10日上午，前黃鎮(zhèn)蔣排村的老年活動(dòng)室內(nèi)，老人們圍坐在一起，歡聲笑語(yǔ)不斷。工作人員提前準(zhǔn)備好了制作冰皮月餅的材料，有糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、豆沙餡等。蒸熟后的面團(tuán)晾涼后，分成小塊，搟成薄片，包上豆沙餡，收口搓圓，最后再放入模具中壓出形狀，一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。
前黃鎮(zhèn)蔣排村村民：原來(lái)都是女兒或兒子回來(lái)買(mǎi)點(diǎn)月餅給我們吃吃，今天由我來(lái)做一點(diǎn)月餅，帶回去給小孩子吃吃。
湖塘鎮(zhèn)四世同堂居家養(yǎng)老服務(wù)中心工作人員
王佳：讓他們能夠聚在一起動(dòng)手動(dòng)腦，還能夠感受鄰里之間的關(guān)懷。
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