《健康武進(jìn)》營養(yǎng)專家支招 春節(jié)期間“宅”得健康 |
| 時(shí)間：2021-02-15 19:59:35 來源：武進(jìn)新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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今年的春節(jié)又是一個(gè)“宅在家”的假期。營養(yǎng)專家提醒，春節(jié)期間，市民在防范新冠肺炎的同時(shí)，還要講究健康吃喝，防止暴飲暴食帶來的體重飆升，甚至引發(fā)消化系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病等慢性疾病。
年前，每家每戶都會(huì)準(zhǔn)備大量的蔬菜、肉類、水果，要注意的是，在食用前要查看食品的新鮮度。不規(guī)律和暴飲暴食都會(huì)造成腸胃不適，甚至是消化系統(tǒng)的疾病。面對(duì)美食，要做到按時(shí)進(jìn)食三餐，每餐進(jìn)食八分飽即可。食物要多樣化，以谷類為主，粗細(xì)搭配，多吃蔬菜水果和薯類。
武進(jìn)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 於紅梅：頓頓要有主食，餐餐要有蔬菜，天天要有水果。適量地進(jìn)食魚禽肉蛋奶類食品。
俗話說“每逢佳節(jié)胖三斤”，年貨里少不了花生、瓜子、松子等美味堅(jiān)果，雖然營養(yǎng)價(jià)值較高，但熱量和鹽分也較高，不能過量食用。
武進(jìn)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 於紅梅：（堅(jiān)果）富有蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，但是能量比較高，脂肪含量比較豐富，每天建議大家進(jìn)食十克左右。
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