近日,橫山橋鎮(zhèn)五一村新時(shí)代文明實(shí)踐站開(kāi)展“清明寄親思
青團(tuán)承民俗”清明主題活動(dòng)?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),志愿者向村民介紹了清明節(jié)由來(lái)、風(fēng)俗,以及青團(tuán)的寓意。在志愿者的指導(dǎo)下,大家開(kāi)始制作青團(tuán),和面、調(diào)制餡料,經(jīng)過(guò)攪、揉、搓、捏、團(tuán),一個(gè)個(gè)皮薄、餡多的青團(tuán)呈現(xiàn)在大家面前。再經(jīng)過(guò)蒸制,飄著清香、碧綠的團(tuán)子就出爐了。
|