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《卓越高新區(qū)》南夏墅街道塘洋村秋蟹開塘捕撈

時間:2024-10-07 20:39:43  來源:武進新聞  作者:陽湖網(wǎng)
春投一簍苗,秋收萬斤蟹。日前,南夏墅街道塘洋村秋蟹開塘捕撈。河蟹養(yǎng)殖的水上“秋收”,對于每一戶蟹農都至關重要。今年,該村螃蟹品質、產量如何?來看報道。
記者 趙鎧燁
秋風起,蟹腳癢?,F(xiàn)在的時間是早上 6點,我正位于南夏墅街道塘洋村的蟹農家里。那么馬上就讓我們跟隨蟹農一起來看一下,今年塘洋村螃蟹的收成如何。
塘洋村蟹農徐杰,擁有水上養(yǎng)殖面積65畝。四年前,他專程去蘇州引進了螃蟹苗種,并用冰鮮魚、玉米、豆粕等進行飼料發(fā)酵,精心養(yǎng)殖。
南夏墅街道塘洋村蟹農 徐杰
畝產估計不錯,估計在300斤左右。螃蟹品質還不錯,五兩的螃蟹還是比較多的。現(xiàn)在還不是最佳吃螃蟹的時期,現(xiàn)在想嘗嘗鮮的就可以買了。
節(jié)日搶嘗鮮,節(jié)后蟹更甜。蟹農沈小弟更加注重自家螃蟹的品質。他表示,今年的異常高溫天氣,使得螃蟹的“成人禮”,要比往年更加晚一些,他于是決定暫緩開塘捕撈。
沁敏膳大閘蟹養(yǎng)殖基地負責人 沈小弟:
今年的高溫時間太長,大概有四五十天。氣溫高、水溫高,螃蟹損傷比較大,會有影響到螃蟹的開捕時間。大概還要一個禮拜時間左右。
今年,沈小弟加又在原先60畝蟹塘的基礎上增加了20畝養(yǎng)殖面積。他表示,今年的螃蟹畝產較往年會有所減少,但品質不會大受影響。他預估,今年三兩的螃蟹在120元/斤、三兩半的在150元/斤、四兩的在180元/斤左右。

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