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蔬菜供大于求 價格維持低位

時間:2023-11-06 20:25:22  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
寒潮南下,但是對于菜商來說,十幾度的天氣還是太熱了,這是為什么呢?一起來看。
記者走訪凌家塘批發(fā)市場看到,大棚客菜區(qū),來自山東、東北等地新采摘的白菜、冬瓜等整齊地碼放在攤位最顯眼的地方。經(jīng)銷商告訴記者,當(dāng)前市場白菜每斤三毛錢,相比去年的六七毛,跌了一半都不止。
凌家塘批發(fā)市場蔬菜經(jīng)銷商
第一肯定是行情原因,另外就是天氣原因,而且菜又多。白菜就是越冷越好,熱的話現(xiàn)在吃得少。
記者從市場方了解到,大白菜價格“腰斬”的原因主要是種植面積大、產(chǎn)量大增,而且較暖的氣候讓北方大白菜退市時間推后,與南方大白菜上市時間疊加,出現(xiàn)了明顯的供大于求現(xiàn)象。同樣價格暴跌的還有大蔥,當(dāng)前市場批發(fā)價每斤1.2元,創(chuàng)下了近十年來的新低。
凌家塘批發(fā)市場蔬菜經(jīng)銷商
就產(chǎn)地便宜啊,(量)走不掉,產(chǎn)量那么多走不動,今年銷量少。
凌家塘市場發(fā)展有限公司蔬菜區(qū)統(tǒng)計員 姜潔錦
江蘇及附近產(chǎn)區(qū)的蔬菜已經(jīng)集中大量上市了,特別是最近的氣溫,每天保持在十幾度的溫差,很有利于我們本地蔬菜的生長。然后我們今年這個高原夏菜結(jié)束得也是比較晚,所以造成產(chǎn)區(qū)蔬菜重疊上市和下市,量比較大,所以價格這段時間就會比較便宜。
蔬菜批發(fā)價的大幅下跌,也影響到了市場零售價。記者走訪我區(qū)多家菜場了解到,當(dāng)前無論是地產(chǎn)葉菜類,還是客菜價格都維持在低位,其中地產(chǎn)葉菜的零售均價,同比上月下跌1~2元/斤。而價格低廉更加新鮮的地產(chǎn)菜,也進(jìn)一步?jīng)_擊了客菜的銷量。
府北消費(fèi)品綜合市場蔬菜攤主
鄉(xiāng)下都有菜上來的啊,長得快,不要跌嘛。
凌家塘市場發(fā)展有限公司蔬菜區(qū)統(tǒng)計員 姜潔錦
像我們地產(chǎn)蔬菜,青菜現(xiàn)在可能都只要幾毛錢一斤,所以老百姓就會優(yōu)先選擇地產(chǎn)蔬菜。大棚客菜它本身是食堂,工廠、企業(yè)的首選,在這種淡季的時候,本地菜會比遠(yuǎn)路的大棚客菜更受歡迎。
隨著天氣轉(zhuǎn)冷,部分蔬菜生長速度放緩,產(chǎn)量也將逐漸減少,預(yù)計后期蔬菜價格將止跌回升。

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